Empezamos una aventura y ¡estrenamos blog!

admin • 18 de julio de 2013

Este post, a simple vista, puede parecer uno más, uno cualquiera de los miles que se publican a diario en internet pero no es así. Es un post muy especial, al menos, para la gente que formamos parte de La Sidrería Restaurante El Requexu. Nuestra andadura en el mundo de la hostelería arrancó el 18 [...]

Este post, a simple vista, puede parecer uno más, uno cualquiera de los miles que se publican a diario en internet pero no es así. Es un post muy especial, al menos, para la gente que formamos parte de La Sidrería Restaurante El Requexu . Nuestra andadura en el mundo de la hostelería arrancó el 18 de marzo de 2004, cuando inauguramos el local de la calle Rosario número 14, en Cimavilla. Ahora damos un salto . Abrimos una nueva Sidrería Restaurante El Requexu en la Avenida de la Costa número 30, al lado del Paseo de Begoña y hemos querido hacer coincidir esa apertura estrenando página web, blog y cuentas en las principales redes sociales.

Con esta incursión en el mundo online pretendemos estar aún más cerca de vosotros, atender vuestras sugerencias y entablar un diálogo que nos permita mejorar y disfrutar. Ya sabéis que una de nuestras máximas es hacer que en El Requexu os sintáis como en casa y pensamos en abrirnos y apostar por las nuevas tecnologías con el mismo objetivo.

Desde hace unas semanas contamos con una página en Facebook donde podéis seguir todas las novedades que surjan en nuestros dos locales, las actividades culturales más destacadas que tienen lugar en Gijón y todo aquello que consideramos que os puede resultar de interés. También estamos en Twitter y Google+ , tratando de estar día a día lo más cerca posible de vosotros y en contacto directo con la actualidad.

Las redes sociales son un hervidero de contenidos y conversaciones a las que la Sidrería Restaurante El Requexu se quiere sumar para seguir aprendiendo y poder ofreceros así a todos vosotros lo mejor, lo más actual y novedoso del mercado. Estáis en vuestra casa, os invitamos a participar y a acompañarnos en esta nueva aventura que iniciamos con la misma ilusión que cuando abrimos al público la primera vez.

Gracias por estar ahí. ¡Nos leemos!

Cazuelina de garbanzos Pedrosillanos con manitas al estilo Requexu
Por Sidrería Restaurante El Requexu • 9 de octubre de 2026
La Sidrería Restaurante El Requexu vuelve a sumarse a una de las grandes citas de la gastronomía asturiana. Hasta el 18 de octubre, participamos en la 17ª edición de Gijón de Sidra, una celebración que convierte a Gijón en punto de encuentro para los amantes de la buena mesa, la sidra y la tradición sidrera.
Por Sidrería Restaurante El Requexu • 3 de septiembre de 2026
La Sidrería Restaurante El Requexu de Gijón permanecerá cerrada por vacaciones del martes 8 de septiembre, día de Asturias, después del servicio de comidas, hasta el jueves 1 de octubre (incluido).
Por Sidrería Restaurante El Requexu • 13 de julio de 2026
Cambiamos los descansos. Los martes 14, 21 y 28 de julio cerraremos después del servicio de comidas. Los miércoles 15, 22 y 29 de julio, la sidrería permanecerá cerrada todo el día y a partir del jueves 30 de julio hasta el lunes 17 de agosto abriremos ininterrumpidamente.
Por Sidrería Restaurante El Requexu • 15 de mayo de 2026
Del viernes 15 al domingo 24 de mayo volvemos a participar en una de las citas gastronómicas más esperadas del año en la ciudad: Gijón de Pinchos 2026. Una nueva edición en la que compartimos cartel con otros 44 establecimientos hosteleros y en la que, una vez más, ponemos toda nuestra ilusión y creatividad para sorprenderos.
Por Sidrería Restaurante El Requexu • 19 de abril de 2026
La Sidrería Restaurante El Requexu de Gijón permanecerá cerrada por vacaciones hasta el jueves 7 de mayo de 2026. Disculpad las molestias..
Por Sidrería Restaurante El Requexu • 27 de enero de 2026
¡Modificamos nuestros menús para grupos! Dos propuestas diferentes que incluyen entradas para compartir y un plato principal a elegir. ¿Con cuál te quedas?
Por Sidrería Restaurante El Requexu • 19 de enero de 2026
El jueves 12 de febrero de 2026 te animamos a celebrar la noche de Comadres en la Sidrería Restaurante El Requexu de Gijón. Os esperamos.
Por Sidrería Restaurante El Requexu • 2 de enero de 2026
Un excelente regalo de Reyes es venir a comer el martes 6 de enero a la Sidrería Restaurante El Requexu de Gijón. Ese día serviremos un menú especial . Tomad nota: De entrante: creppe relleno de centollo De primero (a elegir): fabes con rabo de toro o ensalada de salmón ahumado con vinagreta de frutos rojos De segundo (a elegir): lingote de cordero o rubiel a la espalda con verduras asadas El precio es de 46 euros por persona e incluye postre y bodega . Reservas por teléfono llamándonos al 984395520 . ¡Felices Reyes Magos! ¡Nos vemos en El Requexu !
Por Sidrería Restaurante El Requexu • 10 de diciembre de 2025
Consulta los horarios especiales que tendremos en la Sidrería Restaurante El Requexu de Gijón durante las semanas de Navidad.
Por Sidrería Restaurante El Requexu • 17 de noviembre de 2025
Si este año buscáis un restaurante acogedor , con esencia asturiana y cocina hecha con cariño, ¡ El Requexu es vuestro sitio! Hemos ideado un menú equilibrado, festivo y lleno de productos de primera calidad , perfecto para disfrutar en familia, en pareja o con amigos. De entrante Croqueta crujiente de bacalao , elaborada en casa y con ese punto perfecto entre textura cremosa y rebozado dorado. De primer plato (a elegir) Ensalada de rúcula, canónigos, nueces y queso de cabra, acompañada de una deliciosa mermelada de tomate casera . Fresca, ligera y llena de matices. Fabes con pulpo , un plato tradicional con un toque marinero que enamora. Reconfortante y perfecto para un menú de invierno. De segundo plato (a elegir) Cachopo de merluza en salsa verde , una propuesta diferente que mantiene la esencia del cachopo asturiano pero con un giro marino que encanta a nuestros clientes. Lingote de rabo guisao , cocinado a fuego lento para que quede meloso, jugoso y lleno de sabor. El menú incluye postre, pan y bodega , con una selección de vinos y sidra pensada para acompañar cada plato: Zuazo Gastón (Rioja), Verdeo (Rueda Verdejo) y Sidra Trabanco . Todo ello por 48,00 € por persona . Reserva tu mesa antes de que se agoten. La Navidad es una de las fechas más especiales del año y en El Requexu la vivimos con mucha ilusión. Nuestro comedor se llena cada año y, como siempre decimos, ¡las mesas vuelan! Si queréis asegurar vuestro sitio, solo tenéis que reservar llamando al 984395520 . Estaremos encantados de atenderos. Gracias por confiar en nosotros un año más. De parte de todo el equipo, os deseamos una ¡ Feliz Navidad ! Que esta fecha esté llena de buena comida, alegría y momentos compartidos.
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