Paté de bonito y mejillones
Sidrería Restaurante El Requexu • 7 de mayo de 2020
Nata, huevos, sal, una lata de mejillones, dos de bonito y una de tomate son los ingredientes básicos para elaborar esta receta
Paté de bonito y mejillones
Ingredientes:
- 500 ml de nata
- Dos huevos
- Una lata de mejillones en escabeche
- Dos latas de bonito
- Un bote de tomate
- Sal
- Batir bien todos los ingredientes
- Untar un molde con aceite o mantequilla y verter la mezcla
- Calentar el horno a 160 o 180 grados y hornear durante 45 minutos (aproximadamente) al baño María
- Dejar enfriar
¡Suerte en los fogones y buen provecho!
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