Reabrimos El Requexu y vuelven las Jornadas del Atún Rojo
Sidrería Restaurante El Requexu • 1 de julio de 2021
Se acabaron los cinco días de vacaciones. El viernes 2 de julio reabrimos la sidrería y lo hacemos coincidiendo con el inicio de las Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo que organiza Balfegó. Hasta el día 18 en El Requexu os proponemos dos platos diferentes para chuparse los dedos. ¿Quieres descubrirlos?
Después de cinco días de descanso el viernes 2 de julio reabrimos El Requexu en nuestro horario habitual. Ese día, además, coincide con el inicio de las Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo que organiza Balfegó en más de un millar de restaurantes de todo el país.
El atún rojo es conocido como ‘el ibérico del mar’ , uno de los manjares más cotizados de los océanos y cuya demanda cada vez crece más en nuestro país.
Del 2 al 18 de julio en El Requexu tendréis la oportunidad de disfrutar de dos platos únicos :
- Lomo de atún rojo con setas salteadas y frutas tropicales (25 euros)
- Ventresca de atún rojo a la plancha con guisantes salteados, ensalada de tomate concasse y pistachos (30 euros)
En esta página web se pueden consultar todos los establecimientos hosteleros del país que participamos en las jornadas. En nuestro caso llevamos desde 2014 apostando por este producto.
Reserva mesa llamándonos al 984395520 .
La Sidrería Restaurante El Requexu vuelve a sumarse a una de las grandes citas de la gastronomía asturiana. Hasta el 18 de octubre, participamos en la 17ª edición de Gijón de Sidra, una celebración que convierte a Gijón en punto de encuentro para los amantes de la buena mesa, la sidra y la tradición sidrera.
Del viernes 15 al domingo 24 de mayo volvemos a participar en una de las citas gastronómicas más esperadas del año en la ciudad: Gijón de Pinchos 2026. Una nueva edición en la que compartimos cartel con otros 44 establecimientos hosteleros y en la que, una vez más, ponemos toda nuestra ilusión y creatividad para sorprenderos.
Un excelente regalo de Reyes es venir a comer el martes 6 de enero a la Sidrería Restaurante El Requexu de Gijón. Ese día serviremos un menú especial . Tomad nota: De entrante: creppe relleno de centollo De primero (a elegir): fabes con rabo de toro o ensalada de salmón ahumado con vinagreta de frutos rojos De segundo (a elegir): lingote de cordero o rubiel a la espalda con verduras asadas El precio es de 46 euros por persona e incluye postre y bodega . Reservas por teléfono llamándonos al 984395520 . ¡Felices Reyes Magos! ¡Nos vemos en El Requexu !
Si este año buscáis un restaurante acogedor , con esencia asturiana y cocina hecha con cariño, ¡ El Requexu es vuestro sitio! Hemos ideado un menú equilibrado, festivo y lleno de productos de primera calidad , perfecto para disfrutar en familia, en pareja o con amigos. De entrante Croqueta crujiente de bacalao , elaborada en casa y con ese punto perfecto entre textura cremosa y rebozado dorado. De primer plato (a elegir) Ensalada de rúcula, canónigos, nueces y queso de cabra, acompañada de una deliciosa mermelada de tomate casera . Fresca, ligera y llena de matices. Fabes con pulpo , un plato tradicional con un toque marinero que enamora. Reconfortante y perfecto para un menú de invierno. De segundo plato (a elegir) Cachopo de merluza en salsa verde , una propuesta diferente que mantiene la esencia del cachopo asturiano pero con un giro marino que encanta a nuestros clientes. Lingote de rabo guisao , cocinado a fuego lento para que quede meloso, jugoso y lleno de sabor. El menú incluye postre, pan y bodega , con una selección de vinos y sidra pensada para acompañar cada plato: Zuazo Gastón (Rioja), Verdeo (Rueda Verdejo) y Sidra Trabanco . Todo ello por 48,00 € por persona . Reserva tu mesa antes de que se agoten. La Navidad es una de las fechas más especiales del año y en El Requexu la vivimos con mucha ilusión. Nuestro comedor se llena cada año y, como siempre decimos, ¡las mesas vuelan! Si queréis asegurar vuestro sitio, solo tenéis que reservar llamando al 984395520 . Estaremos encantados de atenderos. Gracias por confiar en nosotros un año más. De parte de todo el equipo, os deseamos una ¡ Feliz Navidad ! Que esta fecha esté llena de buena comida, alegría y momentos compartidos.



